Nhu cầu năng lượng của trẻ khá cao, vì thế cần được bổ sung dinh dưỡng từ bữa ăn hằng ngày và nguồn sữa mẹ. Ngoài việc đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng phù hợp với từng lứa tuổi, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cũng cần được đảm bảo có đủ các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu như chất đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất.
Trẻ mầm non rất hiếu động, năng nổ và hoạt động nhiều, do đó cha mẹ cần xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non thật khoa học, đảm bảo dinh dưỡng để đáp ứng tốt nhu cầu phát triển của trẻ theo từng độ tuổi.