Nước ép hoa quả không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào. Hãy cùng khám phá 10 loại nước ép phổ biến và những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại nhé
Nước ép cà rốt
Cà rốt có chứa nhiều loại vitamin như A, K1, B6 và Kali. Vitamin A có công dụng trong việc cải thiện thị lực và quan trọng trong việc củng cố chức năng của hệ miễn dịch. Vitamin K1 giúp hỗ trợ tốt cho sự phát triển của xương.Trong cà rốt rất giàu nhiều hợp chất tốt, đặc biệt là carotenoids - hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư như: ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày, ruột kết, phổi. Ngoài ra, còn giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể.[caption id="attachment_87072" align="aligncenter" width="1000"] Cà rốt có chứa nhiều loại vitamin như A, K1, B6 và Kali[/caption]
Nước ép táo
Nước ép táo là loại nước ép trái cây rất tốt cho sức khỏe do giàu kali, một chất điện giải đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ thần kinh và tim mạch.Hơn nữa, loại nước ép này còn chứa rất nhiều hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và axit chlorogenic, giúp trung hòa các gốc tự do có hại cho tế bào. Cụ thể, 1 cốc nước ép táo khoảng 240ml có thể cung cấp:
Nước ép cam
Cam là loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt rất phù hợp để bổ sung sức đề kháng cho cơ thể khi bị ốm. Uống một ly nước cam mỗi ngày sẽ giúp cung cấp vitamin C, tăng cường thể lực, hỗ trợ hệ tiêu hóa và đồng thời chống ung thư mạnh mẽ. Tuy nhiên, đối với những người bệnh dạ dày, tá tràng và đang dùng thuốc kháng sinh thì không nên uống quá thường xuyên, vì có thể sẽ gây kích thích đến dạ dày và tá tràng.[caption id="attachment_87074" align="aligncenter" width="1000"] Cam là loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất[/caption]
Nước ép mận khô
Mận khô có chứa nhiều vitamin B, dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, giúp sản xuất tế bào hồng cầu và tăng sức khỏe da, mắt.Nước ép mận khô có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị táo bón rất hiệu quả, đặc biệt là với người lớn tuổi. Hàm lượng chất xơ cao có trong nước ép mận khô có thể giúp phân mềm cũng như dễ di chuyển trong đường tiêu hóa. Loại nước ép hoa quả này rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin C và các hợp chất phenolic. Tuy vậy, do loại trái cây này có chứa một lượng đường tự nhiên khá lớn nên bạn chỉ nên uống một lượng nhỏ mỗi ngày.
Nước ép thơm
Nước ép thơm có tác dụng gì? Thơm là loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc Nam Mỹ. Vitamin C và mangan trong nó rất giàu có. Vitamin C hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn, đồng thời còn giúp tăng cường hệ miễn dịch nữa. Manga sẽ giúp duy trì trao đổi chất mạnh mẽ và cùng khả năng chống oxy hóa từ chúng.Đặc biệt nhiều chất chống oxy hóa trong thơm như axit phenolic và flavonoid không bị gò bó bởi thành phần nào, vì vậy chúng có thể tồn tại được điều kiện cơ thể khác nhau từ đó tác động hiệu quả đến cơ thể.Thơm có chứa chất enzyme tiêu hóa là bromelain có chức năng như một cơ quan phá vỡ các khối protein cứng đầu, từ đó giúp hấp thụ tốt hơn trong hệ ruột non chúng ta. Thơm cũng được cho là một công cụ để sử dụng làm mềm thịt hơn.[caption id="attachment_87075" align="aligncenter" width="1000"] Dứa là loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc Nam Mỹ[/caption]
Nước ép lựu
Nước ép lựu cũng là một trong những loại nước ép tốt cho sức khỏe được nhiều người ưa thích. Nước ép lựu rất giàu vitamin K, tốt cho sức khỏe tim mạch và xương.Hơn nữa, loại nước ép này chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin và vitamin C, giúp tăng đề kháng và ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Nước ép dưa hấu
Nước dưa hấu là loại thức uống mùa hè có thể giúp thanh lọc và giải độc cơ thể. Hàm lượng kali có trong dưa hấu có thể giúp tăng cường sức khỏe hệ tuần hoàn.Hơn thế nữa, loại thức uống này còn có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, giúp cho cơ thể dễ dàng đào thải các chất thải ra khỏi cơ thể và giúp ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận.Vitamin C có trong nước ép dưa hấu cũng có thể giúp làm giảm đau nhức cơ bắp, các gân, dây chằng và giúp vết thương nhanh lành hơn. Đây còn là loại thức uống tốt cho làn da và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.
Nước ép cà chua
Cà chua rất giàu vitamin C, đây là một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp hỗ trợ hấp thụ sắt, tốt cho làn da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, cà chua còn chứa nhiều lycopene, một loại carotenoid và chất chống oxy hóa giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.[caption id="attachment_87073" align="aligncenter" width="1000"] Nước ép cà chua là loại thức uống giàu vitamin C[/caption]
Nước ép nho
Nho có chứa hàm lượng các chất có lợi cho sức khỏe mà ít có loại quả nào sánh bằng. Nước ép nho giúp chống lão hóa, làm giảm cũng như hạn chế sự hình thành nếp nhăn nên được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích.Trong nước ép nho có chứa nhiều khoáng chất, bao gồm calcium, phosphorus, iodine, đồng, sắt và kali. Nhờ đó, nước ép nho giúp chữa một số bệnh như táo bón, hạn chế bệnh tim, lao phổi và các bệnh về viêm khớp, bệnh gout, gan. Uống nước ép nho mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường bảo vệ tim và phòng tránh các căn bệnh ung thư.
Nước ép cần tây
Cần tây là một trong những loại thực phẩm được xếp vào hàng ngũ top thực phẩm dinh dưỡng.Dưới đây là một số lợi ích “cơ bản” của cần tây:
[caption id="attachment_87076" align="aligncenter" width="1000"] Nước ép cần tây được xếp vào hàng ngũ top thực phẩm dinh dưỡng[/caption]
Nước ép bưởi
Nhắc đến bưởi thì đó là đồ ăn và thức uống quen thuộc để giúp giảm cân. Hơn nữa, bưởi còn có khả năng chống ung thư cũng như các vấn đề về tim mạch, nhờ chất lycopen có trong nước ép bưởi. Tuy vậy, cũng giống như nước ép cam, chúng chứa thành phần vitamin C cao nên bạn lưu ý nên uống điều độ, không quá nhiều vì sẽ có khả năng gây hại dạ dày.
